Проект летнего кафе

Проект летнего кафе для 100% согласования в Префектуре Москвы

Проект летнего кафе нужен для согласования площадки, под размещение летней веранды в период с 15 марта по 15 ноября. Чтобы получить разрешение, необходимо разработать проект архитектурно-художественного решения, который полностью соответствует постановлению № 102-ПП.

Хотите расширить свой ресторан за счет летней веранды, чтобы увеличить количество посадочных мест и зарабатывать больше денег в жаркие летние дни? Правильно! Поскольку летняя веранда для ресторана или даже несколько скамеек перед окнами кафе, могут реально поднять выручку от 30%.

И совсем не важно:

  • заранее ли вы планируете открыть сезонное кафе,
  • уже установили веранду без разрешения,
  • или к вам пришёл проверяющий и дал время узаконить летник.

Вам нужно разработать проект летнего кафе и согласовать.

Включиться

Включайся в схему летних кафе вместе с Maridiz

Что такое проект летнего кафе и зачем нужен

Для начала разберёмся, что такое проект летнего кафе и как выглядит. Познакомим с нормативными документами необходимыми для дальнейшего согласования и определимся с терминами:

• Проект – комплект документации, ориентированной на создание определенного объекта.
• Летнее кафе – объект благоустройства, устанавливаемый на летний сезон, расположенный рядом с предприятием общественного питания, объектом капитального строительства.
Проект летнего кафе (проект архитектурно-художественного решения) – это презентация разработанного решения летней веранды, которая не только поможет представить себе, как будет выглядеть будущее летнее кафе, но и предоставит полное описание сезонного кафе для органов исполнительной власти в процессе согласования.

Пример дизайн-проекта летнего кафе

Пример проекта летнего кафе, разработанного в соответствии с постановлением № 102-ПП.

https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-1-1024x724.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-2-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-3-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-4-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-5-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-6-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-7-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-8-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-9-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-10-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-11-1024x726.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-12-1024x726.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-13-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-14-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-15-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-16-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-17-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-18-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-19-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-20-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-21-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-22-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-23-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-24-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-25-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-26-1024x725.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-27-1024x726.jpg
https://maridiz.ru/wp-content/uploads/2018/06/proekt-arhitekturno-hudozhestvennogo-resheniya-letnego-kafe-28-1024x725.jpg

Каждый проект для нас индивидуален. Планируем проект летнего кафе, согласно пожеланиям Заказчика, требованиям постановления и результатам обследования объекта. Установка и размещение летних кафе в столице регламентируется постановлением № 102-ПП от 6 марта 2015 года. “О размещении сезонных (летних) кафе при стационарных предприятиях общественного питания”.

Ознакомьтесь с правилами размещения летнего кафе.

Состав проекта летнего кафе

При размещении сезонного кафе на участке земли, принадлежащем г. Москвы, проект летнего кафе включает в себя:

  • Обложку

  • Титульный лист

  • Содержание

  • Пояснительную записку

  • Схему размещения в структуре города, округа, района

  • Схему объекта М 1:500

  • План летнего кафе

  • План размещения оборудования

  • План расстановки мебели

  • Разрезы

  • Фасады летнего кафе

  • Реалистичную фотофиксацию существующего положения

  • Фотомонтаж М 1:50

  • Эскизы летнего кафе

Что ещё важно? При размещении сезонной веранды на земельных участках, не принадлежащих г. Москва, вам необходимо предоставить дополнительные планы:
• М 1:2000 Ситуационный план на инженерно-топографическом плане
• М 1:500 Генеральный план на инженерно-топографическом плане

По материалам постановления № 102-ППМ

Разделы проекта летнего кафе

Проект летнего кафе состоит из нескольких разделов: текстовый, графический и эскизный.

Текстовый раздел проекта летнего кафе

    Пояснительная записка, включающая в себя общие данные об объекте:

  • месторасположение,

  • подробное описание площадки под летнее кафе с указанием площади и её габаритов,

  • перечисление оборудования,

  • указание материалов, декоративных элементов, применяемых при устройстве летней веранды.

  • Ещё проект включает в себя колористическое решение (описание цветов) вашего летнего кафе по системе RAL (таблица цветов). При размещении сезонной веранды на газоне, в проекте указывают площадь травяного покрова и занимаемую площадь летней верандой, что требуется при оформлении запроса (заявления) на включение летнего кафе в дислокацию сезонных кафе. Во время согласования вам достаточно будет открыть данный раздел проекта и выписать из него необходимые данные.

Графический раздел проекта летнего кафе

    Предоставляет информацию в виде планов, разрезов, фасадов в масштабе М 1:50, М 1:100, М 1:200, масштаб выбирается из расчёта габаритов летнего кафе. На планах отображаются:

  • габариты летнего кафе,

  • размеры,

  • место размещения оборудования,

  • расстановки мебели,

  • необходимые размеры за границами летнего кафе (проход для пешеходов, расстояние до проезжей части и др.).

  • В этот раздел также входят материалы фотофиксации существующего положения. Реальные фотографии места, где планируется размещение летнего кафе. Площадка под летнюю веранду кафе должна быть свободна и просматриваться со всех сторон, чтобы было четкое представление о месте размещения будущего сезонного кафе. Заключительная черта данного раздела — фотомонтаж в масштабе М 1:50, с нанесением линейных размеров летнего кафе.

Эскизный раздел проекта летнего кафе

Здесь размещены дополнительные эскизы летней площадки в виде 3D моделей.

Из вышесказанного делаем вывод, что проект сезонного кафе предоставляет достаточное количество информации, чтобы беспрепятственно произвести монтаж летней веранды, разместить оборудование, расставить мебель и согласовать проект летней веранды в Префектуре округа.

Почему лучше заказать проект летнего кафе у нас

  • Гарантируем 100% соответствие проекта постановлению № 102-ПП.

    Если проект нельзя согласовать по закону, то мы даже не возьмемся за работу.

  • Выплатим 0.5% от суммы договора.

    За каждый день просрочки с нашей стороны. Подготовим дизайн-проект летнего кафе вовремя.

  • Все виды летних кафе:

    С перголой, с мансардой (верандой), с зонтами или увеличение посадочных мест с помощью скамеек.

Примеры нашей работы

Стоимость проекта летнего кафе зависит от срочности заказа, расположения кафе (Москва или за МКАД), размеров будущего кафе и фактического объема нашей работы. Стоимость от 20 000 ₽

Далее мы поговорим о дизайне летней веранды, мебели и других нюансах, которые нужно обязательно учитывать при разработке дизайн-проекта летнего кафе.

Дизайн-проект интерьера летней веранды

Дизайн интерьера летней веранды может включать в себя легкую и удобную мебель, разработанную специально для сезонных объектов питания, разнообразные варианты освещения и элементы декора.

Лёгкое, непринужденное освещение преобразит летнюю веранду в тёмное время суток. Навесы, маркизы, перголы или зонты защитят ваших посетителей от солнца и непогоды. Декоративные элементы придадут уют летнему кафе.

Выбор дизайнерских элементов и решений ограничен только вашими пожеланиями к дизайну интерьера кафе и бюджетом. При разработке проекта, мы можем предусмотреть и дополнительный дизайн, декоративную отделку и элементы освещения в дизайн-проекте летнего (сезонного) кафе.

Примеры дизайна летней веранды

Дизайн подготовлен в студии Maridiz

Проект летнего кафе. Проект летнего кафе для согласования в Москве. Дизайн-проект летней веранды для ресторана

Проект готов. Что делать дальше?

После сдачи проекта, вы можете самостоятельно подать его на согласование в службу «одного окна» Префектуры вашего округа. Если, понадобится помощь в согласовании проекта летнего кафе в Префектуре, обращайтесь, поможем.

Юрист, будет контролировать проект на всех этапах согласования:

  • — Департамент транспорта

  • — Департамент культурного наследия

  • — Департамент земельных ресурсов

  • — Муниципальные собрания.

Если возникнут какие-то вопросы, то мы внесём правки, донесём документы по необходимости и проект «пойдёт» дальше, а не вернётся с отказом. Чтобы не терять и без того драгоценное время, советуем доверить согласование вашего летнего кафе профессионалам компании Maridiz. Подробнее о согласовании летнего кафе

Разрешение на летнее кафе

После подачи проекта сезонного кафе на согласование, проект пройдя через множество инстанций, если ни у одного из Департаментов не возникает повода отказать в размещении летней веранды, то вы получите разрешение на летнее кафе.

Получив разрешительные документы, с открытием сезона можно приступать к монтажу летней веранды. Если вам нужна помощь в получении уведомления на летнее кафе, вы всегда можете обратиться к нам.

Документы разрешающие размещение летнего кафе

• Уведомление о включении в дислокацию
• Генеральный план летнего кафе
• Ситуационный план летнего кафе

Ознакомьтесь с порядком работы студии дизайна Maridiz

  • Заказав проект на размещение летней веранды и договорившись о встрече, специалист оперативно приедет к вам на объект. Ответит на интересующие вас вопросы, проконсультирует по возможным вариантам размещения кафе для вашего пункта общественного питания.

  • Заключим договор. Составим техническое задание и проведем обмер. Сделаем фотографии участка предполагаемого под площадку кафе.

  • В случае быстрого согласования с вашей стороны всех этапов разработки проекта, мы передадим вам готовый проект уже через пару дней.

Проект летнего кафе

Постановление Правительства № 102-ПП Москвы от 6 марта 2015 г.

Скачать Постановление № 102-ПП Москвы

Заказать проект кафе