Уникальные и типовые дизайн проекты летних кафе в Москве и Подмосковье с согласованием: профессиональные решения от квалифицированных специалистов, доступные цены
С приближением весны огромным спросом среди отельеров и рестораторов в городах и мегаполисах пользуются проекты летнего кафе и деревянных открытых веранд. Это неудивительно, поскольку каждый владелец и крупного, и небольшого предприятия общественного питания стремится за сезон основательно расширить деятельность, повысив доходность и рентабельность своего заведения.
Наши профессионалы знают все тонкости и особенности проектирования площадок этого типа, учитывают требования, изложенные в постановлении № 102-ПП.
Каждый проект для нас индивидуален. Планируем летнее кафе, согласно пожеланиям Заказчика, требованиям постановления и результатам обследования объекта. Ознакомьтесь с правилами размещения летнего кафе.
Разработка проекта и оборудование летнего кафе на 30 и более мест: эффективный способ повышения доходности бизнеса
Индустрия гостеприимства или ГРБ (гостинично-ресторанный бизнес) в России и мире входит в список наиболее активно развивающихся секторов экономики. В составе отрасли — предприятия общественного питания или HoReCa. Маркетологи, рестораторы, шеф-повара, производители и поставщики товаров и другие профессионалы РФ называют это направление по-русски — «КаБаРе» (кафе, бары, рестораны).Посетители кафе и ресторанов становятся все более экономными. Борьба за клиента обостряется и не стихает даже в пик сезона. Именно поэтому все расчетливые управляющие и владельцы заведений ищут пути для повышения рентабельности своих предприятий. Оборудование площадок для летних кафе на 30 и более мест — один из беспроигрышных способов наращивания прибыли.
Для открытия таких площадок требуется не только желание и наличие свободной прилегающей к заведению площади, но и вложения, которые окупаются без задержки, а также заказ архитектурного проекта летнего кафе.
Посетители не остаются равнодушными к романтике, которой пронизана атмосфера отдыха на открытом воздухе, а заведения успешно реализуют интересные, воодушевляющие, часто нестандартные идеи маркетинговых стратегий, дизайна и рецептуры блюд, расширяя меню теплого сезона.
Бизнес-процессы при этом формате обслуживания достаточно гибкие и менее затратные, чем при содержании закрытых точек. Однако важный вопрос, который предстоит решить рестораторам – законность размещения.
Для установки металлической или деревянной конструкции необходимо получить разрешение, а его не выдадут без профессионально выполненного проекта летнего кафе на улице. В компании «Маридиз» (Maridiz) этот вопрос решат оперативно и квалифицированно.
Профессиональные и ответственные решения в сфере проектирования открытых летних веранд при кафе
Существующая сегодня в России практика функционирования открытых площадок, которые оборудуют предприятия HoReCa, уже приближена к мировым стандартам и требованиям. Посетителям таких сооружений в Москве и Подмосковье гарантировано приятное и, что важно, безопасное времяпрепровождение на открытом воздухе.
- составление технического задания под задачи совместно с заказчиком;
- представление результата в 3D-формате для визуальной оценки, доработки и утверждения принятого решения;
- создание типового или персонального дизайна с учетом пожеланий клиента и нормативов;
- оформление подробной проектной документации и проведение согласования дизайн-проекта летних кафе.
В компании с 2015 года трудится штатный юрист, который специализируется в сфере утверждения всех вопросов, касающихся проектов летней террасы при кафе в Москве и Подмосковье. Он тщательно контролирует весь процесс.
Нас рекомендуют коллегам, и это высшая похвала для коллектива «Маридиз». У нас уже более 20 постоянных заказчиков, с которыми мы работаем на договоре корпоративного обслуживания. Гордимся тем, что:
- перед чемпионатом мира по футболу 2018 года спроектировали 37 кафе за 5 недель;
- в 2019 году разработали 99 проектов, 75% из которых согласовано, 15% находятся в процессе согласования;
- всего 10% наших решений получили отказ при согласовании, но по объективным причинам (по некоторым объектам мы заранее предупреждали о неизбежном отказе из-за определенных обстоятельств, но клиенты настояли на проектировании, по другим — в процессе согласования арендаторы узнали о судебных тяжбах по зданию, где расположена точка общепита);
- на начало 2020 года в работе у нас уже 15 объектов, 2 из которых успешно сдано.
Цены и особенности выполнения заказов на профессиональное проектирование летних кафе с согласованием документации
Типовой
59 000от 50 000 ₽
от 7 до 14 рабочих дней
- Первичная подача
- Пояснительная записка
- Полный буклет проекта
Индивидуальный
84 000от 70 000 ₽
от 10 до 20 рабочих дней
- Вторичная подача
- Только при наличии дислокации
- Размещение вне улично-дорожной сети
Проект «VIP»
Компания «Маридиз» принимает от юридических лиц и индивидуальных предпринимателей заявки на разработку дизайн-проекта летнего кафе и его согласование в соответствующих инстанциях в Москве.
Всем, кто хочет наглядно увидеть уже реализованные проекты летних кафе, выполненные нашими специалистами, предлагаем посмотреть качественные фото. Среди наших работ:
- Ресторан Kulinari (Кутузовский пр., 57, ТЦ Океания);
- Рестораны KFC;
- Ресторан Heritage;
- Ресторан «Романов» в отеле «Петр I» (ул. Неглинная, 17, стр.1);
- Кафе «ББ Бургерс»;
- Грузинский винный бар Megobari;
- Ресторан К. Ивлева – Drinks & Dinners (ул. Пятницкая, 46, стр.1);
- Ресторан «Оджахури»;
- Бар, паб Harats и многие другие.
Наш принцип деятельности – «Никогда не говори никогда». НО! Мы реалисты, поэтому всегда тщательно все обсуждаем, проверяем и не берем в работу то, что заведомо невыполнимо. Тщательно соблюдаем сроки, поскольку понимаем, как это важно для клиентов.
Пролонгация периода исполнения возможна только при возникновении непредвиденных обстоятельств, например, изменении требований, независящих от нас проблемах при согласовании и пр.
В компании «Маридиз» действуют утвержденные базовые прайсы, и наши цены ниже средних по рынку. При высоком качестве результата их можно назвать привлекательными для рестораторов.
- При повторном обращении есть бонусы.
- С постоянными клиентами обсудим специальные договорные условия. Скидка 10% от двух объектов.
- Специальный дисконт 10% — при заказе одновременно проекта летнего кафе и его согласования
Оплату принимаем по безналу. Оформляем пакет бухгалтерских документов. Предоставим полноценную бесплатную консультацию по телефону, е-мейл, непосредственно на объекте. Туда по заявке выезжает специалист для проведения осмотра и замеров, предварительного согласования требований и сметы. Поможем определиться с задачами, подскажем:
- как оптимизировать вложения;
- где разместить конструкцию;
- какую конфигурацию и материалы выбрать и пр.
Оказываем нашим клиентам полноценную информационную и юридическую поддержку на протяжении всего периода обслуживания. Ждем ваши обращения в удобном для вас формате. Звоните, пишите нам, приезжайте в офис для личного общения.
- Компания «Маридиз» станет для вас ответственным и надежным исполнителем!
- Вы можете купить готовый типовой проект летнего кафе или сделать заказ на поиск индивидуального решения для повышения доходности и рентабельности вашего предприятия HoReCa.